Mật ong luôn được xem là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đối với con người và nó có khả năng chữa được nhiều loại bệnh khác nhau. Đặc biệt, có tác dụng tốt hơn khi bạn kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau mang lại công dụng cực tốt cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là những cách pha mật ong kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau mang lai cho bạn có sức khỏe tốt hơn.
Thành phần dinh dưỡng trong mật ong
Mật là thực phẩm dinh dưỡng có chứa khoảng 13% – 20% nước, 75% – 80% hydratcacbon cùng với nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe như A, B1, B2, B6, C, K, E, Axit floic.
Ngoài ra, mật ong còn chứa hơn 300 vi chất giúp bổ sung các nguyên tố vi lượng, men tiêu hóa cho cơ thể với tác dụng kháng khuẩn hiệu quả, kích thích sự trao đổi chất trong cơ thể.
Bên cạnh đó, mật ong còn chứa các khoáng chất thiết yếu như magie, kali có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa cực tốt, giúp bạn ăn ngon miệng hơn, tăng cường hệ miễn dịch và làm giảm các triệu chứng đau rát hiệu quả.
Bổ sung mật ong thường xuyên giúp bạn tăng cường sức khỏe và phòng ngừa một số bệnh.
Các cách pha mật ong
Mật ong với nước ấm
Mật ong là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao với nhiều công dụng mang lại nhiều nguồn nặng lượng tốt cho sức khỏe.
– Cách pha mật ong với nước ấm: Cho 2 thìa cà phê mật ong vào 1 ly nước ấm từ 40 – 50 độ C. Khuấy đều đến khi mật ong tan hết và thưởng thức.
– Một số lợi ích của mật ong pha nước ấm:
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Mật ong có tác dụng hạn chế cơ thể hấp thụ cholesterol và chất béo từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả
- Giảm ho và nhiễm trùng cổ họng: Mật ong được xem là có tác dụng cực tốt trong các phương pháp chữa các bệnh về đường hô hấp khi có đặc tính kháng khuẩn và chứa chất chống oxy hóa.
- Làm đẹp da: Nhờ đặc tính kháng khuẩn nên việc pha mật ong với nước ấm có tác dụng thanh lọc máu và tăng sản xuất tế báo giúp da sáng và giảm mụn viên.
- Tăng cao sức đề kháng của cơ thể: Trong mật ong chứa một lượng lớn enzym và vitamin có tác dụng cực tốt chống lại các vi khuẩn gây hại.
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Khi mật ong được hòa tan trong nước ấm, mật ong sẽ giúp làm giảm chứng ợ hơi, khó tiêu bằng cách điều hòa sự di chuyển thức ăn.
- Làm suy giảm tình trạng dị ứng: Mật ong pha nước ấm còn có tác dụng làm dịu tình trạng bị dị ứng rất tốt.
Mật ong và nghệ
Nghệ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe với hàm lượng curucumin cực cao, có khả năng chống viêm, chống oxy hóa, kháng khuẩn, hỗ trợ hệ tiêu hóa và có khả năng làm ức chế sinh khối u trong dạ dày. Ngoài ra, nghệ có khả năng chữa bệnh cực hiệu quả khi kết hợp với mật ong. Khi bạn pha nghệ với mật ong, bạn có thể dùng tinh bột nghệ hoặc bạn có thể dùng nghệ tươi giã nhuyễn, xắt lát.
– Cách pha mật ong với nghệ: trộn đều tinh bột nghệ và mật ong vào hũ thủy tinh thành một hỗn hợp mịn, sau đó cho vào ngăn mát để bảo quan. Khi dùng, bạn lấy 2 muỗng hỗn hợp nghệ và mật ong hòa trong một ly nước ấm, bạn cũng có thể phết hỗn hợp này ăn chung với bánh mỳ hoặc pha 1 đến 2 muỗng vào hỗn hợp sinh tố trái cây để uống.
Nếu bạn muốn chất lượng hỗn hợp nghệ và mật ong tốt nhất, mỗi ngày bạn có thể dùng 1 muỗng hỗn hợp này để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
– Công dụng: Sử dụng một muỗng hỗn hợp nghệ và mật ong vào mỗi buổi sáng có tác dụng kháng khuẩn, giảm viêm và kháng nấm cho cơ thể.
Mật ong và chanh
Chanh là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng giải nhiệt, thanh mát cho cơ thể, chứa hàm lượng vitamin C cực cao giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, trong chanh còn chứa đến 22 hợp chất chống ung thư cực tốt như: citrus pectin, limonene, glycosides flavonnol,… Dùng chanh chung với mật ong sẽ là bài thuốc cực tốt bảo đảm sức khỏe của bạn luôn tốt nhất.
– Cách pha mật ong với chanh: Cách pha mật ong với chanh cực đơn giản khi bạn chỉ cần cắt lát một miếng chanh vào ly nước ấm sau đó hòa tan 1 muỗng mật ong vào ly nước đó. Bạn nên uống vào mỗi buổi sáng khi dạ dày còn rỗng.
– Công dụng: Hỗn hợp chanh với mật ong có tác dụng làm sạch gan, giải độc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, hỗn hợp này còn có tác dụng cực tốt điều trị các triệu chứng ho khan, cảm lạnh và đau họng.
Mật ong và hạt tiêu
Hạt tiêu không chỉ là một loại gia vị trong nấu nướng mà hạt tiêu còn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cực cao khi còn có thể chữa nhiều bệnh hiệu quả. Hạt tiêu chứa nhiều khoáng chất, vitamin có công dụng giải độc, chống lại một số bệnh ung thư và tốt cho tiêu hóa. Dùng hạt tiêu chung với mật ong sẽ làm tăng hiệu quả của 2 loại thực phẩm này đến với sức khỏe của bạn.
– Cách pha mật ong với hạt tiêu: Bạn trộn 2 muỗng mật ong và 2 muỗng hạt tiêu xay vào một ly. Sau đó, bạn đổ đầy nước sôi vào ly đó và ngâm hỗn hợp trong vòng 15 phút. Cuối cùng, bạn lọc cặn và uống.
– Công dụng: Hạt tiêu và mật ong có tác dụng tốt trong thanh lọc và giải độc cho cơ thể. Ngoài ra, hỗn hợp này còn có công dụng chữa chứng hôi miệng và giảm các cơn đau, tức ngực hiệu quả.
Mật ong và gừng
Gừng được xem là thực phẩm có tác dụng giữ ấm cho cơ thể và chữa cảm hiệu quả, không những thế gừng còn có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ cho hệ tiêu hóa.
– Cách pha mật ong với gừng: Đun một ấm nước sôi và cho gừng thái nát vào, vặn lửa nhỏ và bạn đun trong khoảng 10 phút. Sau đó, bạn lọc lấy nước và pha thêm 1 đến 2 muỗng mật ong vào rồi khuấy đều thưởng thức.
– Công dụng: Hỗn hợp nước mật ong và gừng có tác dụng cực tốt làm giảm chứng đau cơ, giảm chứng đau nửa đầu, giảm các triệu chứng buồn nôn và hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa.
Mật ong và tỏi
Tỏi được mệnh danh là thần dược chữa bệnh hiệu quả với các thành phân như vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống ung thư, chống oxy hóa.
– Cách pha mật ong với tỏi: Cho tỏi vào một hũ thủy tinh sau đó rưới một lớp mật ong lên trên trên, đậy nắp kín và để khoảng từ 3 đến 5 ngày. Sau đó, bạn cho vào tủ lạnh để bảo quản. Khi có dấu hiệu bị cảm cúm, đau họng, bạn hãy ăn ngay 1 muỗng cà phê hỗn hợp mật ong và tỏi.
– Công dụng: Hỗn hợp mật ong và tỏi có tác dụng cực tốt trong điều trị các triệu chứng trào ngược dạ dày, trào ngược thực quản. Làm giảm đau họng và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Mật ong và sữa
Sữa là thực phẩm chữa nhiều chất dinh dưỡng giúp nuôi dưỡng cơ thể.
– Cách pha mật ong với sữa: Làm ấm sữa với một nhiệt độ vừa phải không quá nóng. Sau đó cho sữa vào ly và thêm một thìa mật ong vào và khuấy đều lên.
– Công dụng: Hỗn hợp sữa và mật ong có tác dụng tốt chữa bệnh mất ngủ, mỗi tối trước đi ngủ bạn uống một ly sữa ấm pha mật ong sẽ làm suy giảm chứng mấy ngủ này.
Mật ong và giấm
Giấm khi kết hợp với mật ong sẽ là hỗn hợp cực kỳ có lợi cho sức khỏe.
– Cách pha mật ong với giấm: Trộn 1 muỗng cà phê mật ong với 1 đến 2 muỗng cà phê giấm vào nửa ly nước. Bạn nên uống hỗn hợp này trước khi ăn hoặc vào buổi sáng.
– Công dụng: Mật ong khi kết hợp với giấm có tác dụng điều trị các bệnh như viêm xoang, cảm lạnh, đau họng. Đồng thời ngăn ngừa triệu chứng chuột rút ở tay và chân.
Thời điểm uống mật ong pha hiệu quả
- Buổi sáng khi bụng đói: Buổi sáng là thời điểm cơ thể thanh lọc các chất cặn và đây cũng là thời điểm cơ thể của bạn có nhu cầu làm sạch bộ máy hoạt động, bô sung nặng lượng. Vì vậy, bạn nên pha mật ong vào buổi sáng và thưởng thức chúng khi bụng đói để làm sạch dạ dày và loại bỏ các chất thải ra ngoài cơ thể.
- Buổi tối trước khi đi ngủ: Bạn nên uống 1 cốc mật ong pha nước ấm 30 – 60 phút trước khi đi ngủ để giúp bạn ngủ ngon hơn. Mật ong có tác dụng làm não bộ thư giãn, giảm căng thẳng và thúc đẩy quá trình ngủ ngon giấc.
- Trước các bữa ăn: Một cốc nước ấm pha mật ong trước bữa ăn khoảng 30 phút sẽ có tác dụng ức chế tiết axit dạ dày và qua đó làm giảm kích thích lên niêm mạc dạ dày. Những người bị viêm dạ dày lên uống một cốc nước ấm pha mật ong để làm giảm tình trạng đau dạ dày và cũng giúp ăn ngon miệng hơn.
- Sau các bữa ăn: Uống một cốc mật ong pha sau các bữa ăn sẽ giúp bạn dễ tiêu hóa thức ăn, làm giảm tình trạng ợ hơi, khó tiêu và đầy hơi.
